유기초가 기러기·거위 농장
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수컷과 함께 방목 사육하여 자연스럽게 생산된 유정란입니다.
충분한 공간에서 자유롭게 돌아다니며 스트레스 없이 자랍니다.
주말·공휴일을 제외하고 주문 접수 후 빠르게 발송합니다.
수확한 지 3일 이내의 신선한 알만 엄선하여 발송합니다.
불량품을 철저히 제거하고 검수 후 발송합니다.
고객 만족을 최우선으로 생각하며 꼼꼼하게 포장합니다.
직접 사육한 신선한 유정란을 수확 3일 이내에 발송합니다
방목 사육한 기러기의 신선한 종란(유정란)입니다. 넓은 공간에서 자유롭게 자란 기러기가 낳은 건강한 알입니다.
📞 전화 문의 010-9885-1111
흰거위·아프리카거위 종란(유정란)입니다. 양질의 사료와 방목 환경에서 건강하게 사육된 거위의 알입니다.
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청계 및 마란 품종의 유정란입니다. 건강하게 방목 사육된 닭이 낳은 신선한 유정란입니다.
📞 전화 문의 010-9885-1111
유기초가 농장에서 사육하는 거위·오리 품종입니다
학명 Anser anser domesticus. 유럽 등지에 분포하며 강이나 호수에 서식합니다. 회색기러기를 개량한 품종으로, 아프리카거위와 달리 이마의 혹이나 턱 아래 쳐진 살이 없습니다.
부리는 노란색이며 흰색과 갈색 계통이 있습니다. 살이 많이 찌도록 개량된 품종으로, 고기 생산 외에도 경계 목적으로 기르기도 합니다.
학명 Anser cygnoides domesticus. 이름은 아프리카거위이지만 중국계 개량종(개리와 중국거위의 가축화 품종)입니다. 성인 수컷은 약 10kg까지 성장합니다.
이마에 붙어있는 혹과 아래턱에서 목 상단까지 이어지는 초승달 모양의 쳐진 살이 특징입니다. 수명은 약 10~15년으로 거위 중 긴 편입니다.
콜럼버스의 도래 이전, 아메리카 대륙 원주민들이 오래전부터 가금류로 길들여 사육했습니다. 콜럼버스의 산타마리아호에 실려 유럽으로 전해진 후 전 세계로 퍼졌습니다.
수세기 동안 가축화되어 "바보리 오리"로도 불립니다. 일반 청둥오리보다 맛이 풍부하며(구운 쇠고기에 비유되기도 함), 기름기가 적고 살코기가 부드러워 송아지 고기에 비유됩니다. 조용해서 크게 울지 않으며, 일반 오리보다 훨씬 커 식재료로도 훌륭합니다.